• Einladung zur Nacht des Genusses 2022 bei der Konditorei Jindrak

  • Esterházy-Schnitte in Aktion!

  • Linz hat eine neue Ausstellung! Die Malerin Susanne Purviance stellt im Kunstcafé Jindrak in der Herrenstraße aus!

  • Linzer Kunstdose Edition 2022

  • 7 x GOLD im internationalen Trüffelwettbewerb

 

Einladung zur Nacht des Genusses 2022 bei der Konditorei Jindrak

Wir laden Sie herzlich ein, am 09.06.2022 (15.30 bis 20.30 Uhr) unsere Backstube in der Petzoldstrasse 1 zu besuchen. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität unserer Produkte und genießen Sie einen Abend lang Köstlichkeiten und buntes Programm. Erleben Sie einen Abend voller Genuss Die Vorbereitungen laufen schon auf Hochtouren. Auch heuer haben wir […]

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Esterházy-Schnitte in Aktion!

Esterházy-Schnitte – ein köstlicher Gruß aus der K.u.K.-Monarchie Angeblich wurde die Esterházy-Schnitte nach einem ungarischen Diplomaten der k.u.k. Monarchie benannt, der nach der Märzrevolution 1848 von seinem Amt zurücktrat um den Habsburgern die Treue zu halten. Die geschichtsträchtige Mehlspeise wurde von Budapestern Konditoren der k.u.k.-Monarchie kreiert und ist auch heute ein Highlight für Kenner der […]

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Linz hat eine neue Ausstellung! Die Malerin Susanne Purviance stellt im Kunstcafé Jindrak in der Herrenstraße aus!

Neue Ausstellung in Linz Linz ist für eine facettenreiche Kunst- und Kulturszene bekannt. Ein Teil davon ist das beliebte Kunstcafé Jindrak. In der traditionsreichen Herrenstraße in Linz gelegen, ist es eine echter Geheimtipp für Kulturfans. Das Kunstcafé der Konditorei Jindrak ist ein Ort, an dem kultureller und leiblicher Genuss Hand in Hand gehen. Seit Jahrzehnten […]

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Linzer Kunstdose Edition 2022

Die Linzer Torte im neuen Design: Der Mehlspeisen-Klassiker aus Linz ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt. Die Torte ist nicht nur besonders im Geschmack, auch ihr „Gewand“ fällt einfach auf. Die Idee der „Kunstdose“ entstand 2014: Die süße Botschafterin der Stadt Linz, die „Original Linzer Torte“, sollte sich Jahr für Jahr in neuem […]

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7 x GOLD im internationalen Trüffelwettbewerb

7 x GOLD für die Konditorei Jindrak beim diesjährigen internationalen Trüffelwettbewerb🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇 In folgenden Kategorien haben unsere Trüffel GOLD 🥇 gewonnen: 👉 Kategorie SchnittpralineGold für Nougat Trilogien & Gold für Marzipan-Himbeer-Gelee 👉 Kategorie TrüffelGold für Whisky, Gold für Williams – Gin & Gold für Matcha-Ananas 👉 Kategorie Schokolade gefülltGold für Schokolade Taler: Pistatzie-Pekanuss-Mandel 👉 Kategorie MonopralineGold […]

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Spezialität des Monats Mai: Schokopyramide

Unsere Schokopyramide ist nicht nur eine typisch österreichische Mehlspeise, sondern wird außerdem im Hause Jindrak bereits von Anbeginn gemacht. Das Rezept stammt noch von Leo Jindrak’s Großvater Leo I. und besteht aus einer feinen Wiener Masse (feines Biskuit mit Beigabe von flüssiger Butter), zusammengefüllt mit einer Schokobuttercreme, überzogen mit flüssiger Schokolade und bestreut mit Schokostreuseln.  […]

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