Die Pariser Torte, empfohlen von Konditormeisterin Sarah, besteht aus einem Schokoboden, welcher mit Rum-Läuterzuckertränke getränkt wird. Anschließend wird eine fruchtige Marillenmarmelade dünn aufgestrichen. Als Cremefüllung wird eine Parisercreme (klassische Konditorencreme bestehend aus gleichen Teilen Obers und Edelbitterkuvertüre) hineingestrichen.
Glasiert wird unsere herrliche Pariser Torte mit einer Schoko Ganache-Glasur (Obers mit Edelbitterkuvertüre). Der besondere Dekor sind mit Parisercreme gefüllte Eistüten.
Die Parisertorte ist eine klassische Jindrak Torte und wird seit mehr als 40 Jahre im Hause Jindrak angeboten.
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