Worauf freuen wir uns im Frühsommer am meisten? Auf den Start der Erdbeersaison! Die wunderbare Farbe und ihr herrliches Aroma machen Erdbeeren perfekt für unsere Mehlspeisen. Erdbeerkardinal, Erdbeerschüsserl, Erdbeerschnitten, … unseren Konditoren lieben es, die „Königin der Beerenfrüchte“ zu süßen Köstlichkeiten zu verarbeiten. Von 3. bis 15.6. genießen Sie unsere Erdbeerschnitten zum Aktionspreis (3 Stück um nur € 6,90).

Frische Erdbeeren aus Oberösterreich

Ende Mai läuft in den frühen Anbaugebieten in Oberösterreich bereits die Erdbeerernte an. Über 80 oberösterreichische Bauern produzieren hochwertige Erdbeeren, ernten sie in den späten Nachtstunden oder früh am Morgen, damit sie in maximaler Frische verarbeitet werden können. Diese Qualität schmeckt man einfach und unsere Kunden schätzen die Regionalität und Frische. Heuer sollen die Erdbeeren ganz besonders gut und die Saison lang sein, denn das Klima war im Frühling ideal für Erdbeeren.

Erdbeerschnitten – fruchtiger geht’s nicht!

Die Erdbeerschnitte besteht aus einem Buttermürbteigboden und weißem Buskuit, das mit feiner Vanilleoberscreme gefüllt und mit Erdbeermarmelade bestrichen wird. Belegt werden die Erdbeerschnitten nun mit frischen Erdbeeren aus Oberösterreich, die mit Agar-Agar, einem hochwertigen Geliermittel, abgeliert werden. Das Mehl unserer Erdbeerschnitten wird in der Knollmühle gemahlen, die Marmelade stammt (wie auch das Marillenmarmelade unserer Krapfen oder das Ribiselmarmelade unserer „Original Linzer Torte“ aus der Manufaktur Unterweger in Osttirol.

Erdbeerschnitten-Aktion von 3. bis 15.6.2019

Erdbeer-Freunde haben in der ersten Juniwoche Grund zum Feiern, denn unsere berühmten Erdbeerschnitten mit frischen Erdbeeren aus Oberösterreich gibt es zum Aktionspreis von nur € 6,90 für 3 Stück! Machen Sie Ihren Lieben eine Freunde und überraschen Sie sie mit den fruchtigen Schnitten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!