• Endlich Heidelbeeren-Zeit!

  • Unsere Spezialität des Monats Juli – Himbeersacher

  • Ein genussvoller Morgen am Pöstlingberg – Bloggertreffen bei Jindrak

  • Die Nacht des Genusses 2025!

  • Unsere Spezialität des Monats Juni – Obstdessert

 

Spezialität des Monats Mai: Schokopyramide

Unsere Schokopyramide ist nicht nur eine typisch österreichische Mehlspeise, sondern wird außerdem im Hause Jindrak bereits von Anbeginn gemacht. Das Rezept stammt noch von Leo Jindrak’s Großvater Leo I. und besteht aus einer feinen Wiener Masse (feines Biskuit mit Beigabe von flüssiger Butter), zusammengefüllt mit einer Schokobuttercreme, überzogen mit flüssiger Schokolade und bestreut mit Schokostreuseln.  […]

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Am 8. Mai ist Muttertag!

Der Muttertag ist die beste Gelegenheit, um sich für alles, was Mütter für uns tun, gebührend zu bedanken. Und am besten macht man das auf besondere und süße Weise: mit den hausgemachten Spezialitäten und Muttertagstorten aus der Konditorei Jindrak! Überraschen Sie Mütter doch mit hausgemachten Spezialitäten und Muttertagstorten aus ihrer Lieblingskonditorei! In Ihrer nächsten Jindrak-Filiale […]

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Spezialität des Monats April: Butterblätterteig-Schaumrolle

Die Schaumrolle ist aus dem Konditorenhandwerk nicht wegzudenken und ein Teil österreichischer Zuckerbäckertradition. Gründe genug, um sie zur Mehlspeise des Monats zu küren. Bei der Schaumrolle fällt die Wahl schwer: Ist es die Rolle aus knackig gebackenem Butterblätterteig oder die Fülle aus zartem Eiweiß-Zuckerschaum, die diese Mehlspeise so köstlich machen? Wir sagen: die Kombination! Wer […]

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Ab sofort gibt es wieder unser beliebtes Ostersortiment

Egal ob unsere beliebte Runddose, gefüllt mit 13 bzw. 25 zart schmelzenden Frischrahmtrüffel-Eier in unterschiedlichen Geschmacksvarianten oder unser allseits beliebter Osterkonfekt – bei uns werden Sie bestimmt fündig und zaubern dem Beschenkten ein Lächeln ins Gesicht. Jetzt einfach auf https://www.linzertorte.at/ostern/ bestellen und Ostern kann kommen.  Der große Lebkuchenhase, der Star unseres Ostersortiments, ist sagenhafte 23cm […]

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Unsere vegane Himbeer-Schokoschnitte

JETZT NEU BEI JINDRAK: Die vegane Himbeer-Schokoschnitte! Herrlicher Schoko-Nussboden, vollmundige Himbeer-Ganache und köstliches Schokomousse getoppt mit einem fruchtigen Himbeerspiegel!   Schoko Nussboden: WEIZENMEHL, HASELNÜSSE, Zucker, Backpulver, Kakao, Pflanzenmilch, Schokostücke; Himbeer-Ganache: Himbeerpüree, Zucker, dunkle Kuvertüre Schokomousse: pflanzliche Schlagcreme, dunkle Kuvertüre Himbeerspiegel: Himbeerpüree, Himbeeren, Zucker, Agar-Agar ALLERGENE: Glutenhaltige Getreide, Schalenfrüchte, Soja & Erzeugnisse  

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Spezialität des Monats März: Gebackene Topfentorte

Unsere Gebackene Topfentorte wird nach einem alten Hausrezept von Leo I. hergestellt. Da wir viel Wert auf eine erstklassige Qualität unserer Rohstoffe, sowie Regionalität legen, kommen die Zutaten wie Topfen, frische Eier, Mehl, Milch und Butter alle aus Österreich. Nur die Gewürze wie Vanille und Zitrone kommen nicht aus Österreich. Die Herstellung dieser speziellen Torte […]

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